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營養午餐
基隆營養午餐藏針頭 北市稽查團膳業者揪衛生缺失
基隆市中山高中學生日前在營養午餐中發現針頭,台北市衛生局今天前往此團膳公司稽查,推測針頭是養豬戶施打預防針時殘留在豬隻體內,但現場發現果蠅出沒等缺失,已要求改善。
防蘇丹紅進校園 北市營養午餐禁用咖哩、辣椒粉
因應濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號,台北市教育局今天宣布,即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品,違反規定最重可終止合約。
黑白大廚效應 卓榮泰想無預警試吃營養午餐
民進黨立委李坤城今天質詢時,提到韓國料理實境節目「黑白大廚」中的學餐廚師李美英,他認為台灣的營養午餐無法跟韓國相比。行政院長卓榮泰表示,希望能不定期、不預告的去吃營養午餐,才能親身感受到如何讓營養午餐更好。
在地食材烹美味 桃源國小午餐品質「午星獎」連霸
教育部全國偏鄉中央廚房計畫 113 年聯合菜單「午星獎」日前揭曉,高雄桃源國小運用在地食材,烹調美味健康午餐榮獲「午星獎」,蟬聯二連霸殊榮。
營養午餐辣椒粉禁令至4/7 新北等14縣市續禁
因應蘇丹紅風暴,教育部暫緩學校營養午餐使用辣椒粉至4月7日。北市等6縣市營養午餐將循教育部規定自明天起開放使用;新北與高雄等 14 縣市仍暫緩使用,不過多數縣市將視情況調整。