台南市政府規劃在玉井區設置農產加工及冷鏈物流中心，預計每年可收購、處理青果量至少 5500 公噸，目前工程已進入基本設計階段審議，預定今年 10 月發包動工、 2024 年啟用。
台南市政府農業局今天發布新聞稿指出，台南市長黃偉哲在去年 6 月指示農業局向農糧署提出玉井農產加工及冷鏈物流中心規劃案，今年 2 月獲核定，由中央補助新台幣 4.3 億元，市府配合 0.7 億元，為第一個獲中央核定的農產品區域冷鏈物流中心。
台南市農業局長李建裕表示，冷鏈物流中心規劃主體建築 2 層，樓地板面積計 2255 坪，成立後預期可收購台南市及鄰近縣市出產的青果，提供理集貨、選別、分級、預冷、低溫檢疫、包裝、加工、倉儲、運銷等功能，青果年處理量至少可達 5500 公噸。
李建裕指出，冷鏈物流中心興建完成後預定以營運移轉（ OT ）方式委託民間機構經營，希望以產地集散優勢吸引優質業者進駐，預計今年 7 月公告招商，盼藉由地方政府與民間機構合作，調節青果產銷失衡現象，提升果品運銷品質，延長儲架壽命，減少損耗，為農民帶來更大收益。
李建裕表示，冷鏈物流中心目前進入工程基本設計階段審議，目標於 6 月完成細部設計， 10 月工程發包動工， 2023 年底完工， 2024 年第 1 季啟用營運，屆時將可導入現代化農產冷鏈管理設備及技術，結合低溫冷藏設備及全程冷鏈物流配送，完善產地至消費地的冷鏈交易體系。
（新聞資料來源 : 中央社）
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