駐菲代表處正推動在菲律賓設立台灣農業推廣中心,為此提供協助的洪宗介是菲律賓華僑,也是台灣女婿。他引進台灣種苗和機具到菲已 23 年,成為推廣台灣農業技術重要推手。
洪宗介(Toto Barcelona)曾在台北工作 4 年,與妻子相識、結婚後搬回菲律賓,並於 1997 年創立 HARBEST AgriBusiness 公司。
洪宗介告訴中央社記者,HARBEST 成立後,開始進口台灣種苗來菲律賓,並與大學農業系所合作試種,但因為沒有接觸到農民,花了兩年時間,種苗銷售都沒有起色。
為了讓菲律賓農民感受到台灣種苗的優點,洪宗介開始讓他們試種台灣的西瓜和洋香瓜種苗,「那時候菲律賓市場不太了解,香瓜本地品種也不好吃,還要加糖。那時候花了 5 年開發,教農民種,還有怎麼樣可以賣出好價錢,用什麼管道把水果賣出去」。
了解農民需求後,洪宗介開始進口台灣農業資材來菲律賓,但進口後發現,以蔬果栽培銀黑布為例,因為農民不會使用,放了一年還賣不出去,於是又開始想辦法,到各省辦訓練班,教導農民農業技術和如何使用這些資材。
他表示,訓練班從播種開始,教導菲律賓農民整地、移種、管理、水耕、蟲害防治等技術;步上軌道後,種苗、農業資材、訓練班都開始盈利,也認識各省省長,對業務推廣大有幫助。
幾年後,HARBEST又引進台灣的噴水帶、滴水灌溉系統和中耕機,並在菲律賓農業部推動下,在全國開設訓練課程,把溫室、灌溉系統和雜交種子推廣到菲國各地。
洪宗介之子洪源安(Julius Barcelona)已開始接手父親生意。他表示,因為媽媽是台灣人,他每年會到台灣 2 、 3 次,「我幾乎每次回台灣,還會再瘦下來,因為台灣的蔬菜水果都超好吃」。
洪源安說,台灣人吃得比較清淡,「像甘藍菜拿來煮湯,丟點排骨進去,味道就非常好」,還有他母親喜歡吃鳳梨,「台灣的鳳梨超甜,但菲律賓鳳梨沒有這麼好吃,她在菲律賓一直很失望」。
他表示,大馬尼拉地區約 1200 萬人口,每天還有數百萬人到馬尼拉上班,加上年輕一代越來越重視健康和均衡飲食,蔬果需求越來越大,但目前這樣的需求還無法被滿足,因此商機無限。
洪源安說,菲律賓最大的問題是灌溉系統和基礎農業建設不完備,也不像台灣改良出這麼多品種的蔬果。
他舉例,台灣木瓜品種「紅妃」是菲律賓現在最廣泛種植的木瓜品種,因為菲律賓木瓜輪點病很嚴重,「紅妃」最耐這種病毒,「菲律賓農民很喜歡這個品種,對菲律賓農民的幫助非常非常大」。
洪源安說,現在不少菲律賓農民用台灣方式種水果,「幾乎菲律賓的洋香瓜品種都是台灣的,種法也是台灣的,銀黑布、覆蓋布, 30 年前沒有人知道為什麼要用,但現在學到台灣的方式,很多農民使用」。
他認為,台菲氣候環境和農業型態相近,雙方合作機會很大。
洪宗介指出,菲律賓很多農民第二、第三代家裡有土地,但不具備種植技術,只好把地租出去;台灣青年農民雖然技術很強,但台灣較缺乏土地、人力,因此台菲青農可以加強交流。
他表示,期盼台菲政府建立平台,讓台灣青農來菲租用土地種植作物,並建立產銷班和加工廠,不僅開發菲律賓市場,產品還可以銷售到亞洲其他市場,發展潛力無窮。
(新聞資料來源 : 中央社)
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